Fancy@negro cookies

Fancy Cookies for Besday party, wedding & farewell
Interested to order??

Kindly call zai
hp : 019-216931 @ 03-78705668(8am till 5.20pm)

FANCY ICE CREAM COOKIES

Paberet anak2 ni, every yr Hari Raya mesti buat wpun last
minutes.


Bahan-bahannya
130gm butter
60gm gula icing
160gm tepung gandum
20gm tepung jagung (1 sudu besar penuh)
20gm tpg kentang
10 gm tepung kastad
1/4 sudu serbuk penaik
20gm serbuk badam

Cara-caranya
Buat macam cookies biasa. Lepas tu gelek dgn pengelek gerigi dan
terap dgn acuan ais krim.
Bila dah masak, celup bahagian atas dgn cooking coklat yg dah dicairkan dan tabur manik berwarna.

Trifle

XTVT masa cuti Thaipusam yg lepas, berkesempatan buat kali
ketiganya utk makan sendiri. Sememangnya anak2 suka sangat
macam makan icecream katanya
Sumber : kakliza

Bahan-bahan
1 bungkus kek swiss roll (mklang guna swisroll choc. dan coffee)
1 kotak agar-agar segera (Lady's Choice) - perisa strawberry (mklang guna jelly kristal Nona)
1 tin fruit cocktail
2 sudu besar tepung kastard
3 sudu besar gula
3 cawan susu segar (maklang guna susu cair)

Cara Memasak
1. Campurkan tepung kastard, gula dan susu dan masak sehingga menggelegak dan kepekatan. angkat dan biar sejuk.
2. Potongkan kek swill roll dan susun ke dalam bekas [kalau nak cantik..masukkan dlam bekas kaca..nanti nampak lapisan triffle ni] sehingga penuh.
3. Kemudian ambil sedikit jus buah cocktail dan tuangkan keatas kek tadi.
4. Tuangkan kastard tadi keatas kesemua kek sehingga rata.
5. Taburkan buah cocktail keatas kastard tersebut.
6. Bancuh agar-agar segera mengikut arahan yang telah disediakan dan tuangkan keatas buah cocktail tadi.
7. Masukkan ke dalam peti sejuk.

Banana Choc Chip Muffin

Sudden order by Secretary, request for 40pcs muffin.
bingung sekejap, apalagi aku guna talian hayat.
Inilah gunanya talian hayat masa kecemasan.....
Tkasih pada MkLang Azie (UlamPegaga) yg maintain
dgn sifat pemurahnya.

Sumber : chefwan

Bhn
1/2 cwn butter
1 cwn brown sugar
1 biji telur
1 cwn pisang masak, dilecek
1st soda bikarbonat
2sb air panas
1 1/2 cwn tepung gandum
1/2 st garam
1/4 cwn choc chip

Cara
- Putar butter + gula hingga gebu
- Masukkan telur dan pisang
- Masukkan soda dan air panas dan tuang dlm adunan tadi
- Masukkan tepung, garam dan choc chip
- Kaup balik hingga rata.
- Sudukan adunan dlm muffin dan tabur sedikit cchip utk hiasan diatasnya
- Bakar selama 20'

*maklang sarankan jgn terlalu penuh isi adunan sbb muffin ni naik tinggi wpun tak guna bpowder

CHOCOLATE CHEESE MARBLE CUPCAKE

Resepi sumbangan Kak Hanieliza (Kak Liza),
pemberian MamaFAMI.
Saja nak habiskan stok cheese yg ada d rumah masa tu.
XTVT masa cuti Thaipusam

CHOCOLATE CHEESE MARBLE CUPCAKE

Chocolate Ingredients:
80 gm Sugar
2 large eggs

Sifted Together:
160 gm. cake flour
20 gm cocoa powder
1 tsp baking powder
1/4 tsp salt

60 gm fresh milk
70 gm melted butter

Mix all the fillings together:
250 gm Cream cheese - softened
4 tbsp caster sugar
1 tbsp lemon juice

Method:
(1) Whisk eggs and caster sugar till light and fluffy.
(2) Add in fresh milk and melted butter into whisked eggs and lightly mix it.
(3) Pour in sifted flour ingredients and mix till well mixed.
(4) Pour chocolate batter into paper cups and then scoop a teaspoon of cream cheese mixture on top.
(5) Bake at 180C for about 20 mins or till golden brown.
(6) Remove from oven and cool on wire rack

Again Moist Choc Cake

Order dr opismate "Z" sempena besday kakaknya.
Tempias kegawatan ekonomi melanda "Z" request kek
yg simple deco tapi cun.....alahai mano lah den nak
dapek idea simple tp cun...ini lah jadinya.
Resepi Ros Moist Choc Cake. Size cake 7 X 7 x 1.5in.
berat <> 500g.
Alhamdulillah "Z" kata "comeyyy nya....

Jom Main Golf

Kek saje2 menggunakan 250g choc sponge mix
di pukul bersama 2 sudu makan ovalette, 5 biji telur
sehingga kembang, masukkan susu segar 50ml pukul sebati
campurkan minyak sayur 50ml kaup balik. Bakar selama
40 - 45 minit dengan suhu 150'C.

Blueberry Cheestat

Tempahan dr Hidayah S Alam Sek 23.
Tkasih Hidayah sudi order dr K Zai tak
sangka pertemuan di Geder Rnet memanjangkan Siraturrahim
antara kita.
Resepi dr MkLang Azie UlamPegaga.
TQ MkLang too.
"Komen Hidayah, sedapp & anak No 2 5 thn makan 5 biji
trus nnt nak order lg"....Alhamdulillah.

Berminat???
hubungi Zai : - 019-2169313

Choc Chip Banana Muffin

Lepas KTun Boxhousestudio & MamaFAMI menerai
kita plak yg meroyan nak menerai....
yummy....TQ my fren Norizan Dan yg bg pisang
5 biji tu ya....

Choc Chip Banana Muffin
Source : all recipe.com (resepi 5 bintang nih!!..cuba lah.. )

Bahan
1 3/4 cwn tepung gandum
3/4 cwn gula
1 st b/powder
1 st b/soda
1/2st garam
1 biji telur
1/2 cwn minyak msk
1/2 cwn plain yogurt
1st esen vanilla
1 cwn mashed ripe bananas (yang ini boxhousestudio guna pisang berangan)
3/4 cwn choc. chips (lain kali boxhousestudio taruh ya)

Cara
In a large bowl, combine tepung,gula, bpowder, bsoda dan garam. In another bowl, combine telur, minyak, yogurt and vanilla dan masukkan bhn kering tadi dan gaul. Mskkan bananas and chocolate chips. Bakar dengan suhu 170 selama 15-20'

Lagak si BEN Ten(10 lerr)

Tempahan dr Along Alin (Roslinda Taha)
sepupu si Nubhan AF6 request sr si bujang nya
nak gambar BEN10. Kartun yg sekarang bebudak dok
giler2 sgt.
Kek Carrots