Kek Lapis Oreo

Ni Kek Lapis Oreo buat hidangan d Hari Raya tempohari, zai cuma ikut resepi dr Kek Lapis yg biasa cuma tukar lapisan kaler & guna biskut oreo yg d buang krimnya.
Texture kek tetap lembut & moist.

Bahan2:

1 cawan gula
1 cawan mentega
1 cawan biskut marie ( d kisar)
1 cawan tepung gandum
2 sudu besar susu pekat
4 butir telur
sedikit esen vanila
Biskut oreo secukupnya yg d buang krim
pewarna.

Cara:
Putar mentega & gula hingga kembang
Putar kuning & putih telur berasingan
Putar putih telur sampai "stiff" (bla terbalik kan bekas x jatuh)
Masukkan kuning telur, susu , vanila , bislut & tepung. Gaul sebati.
Bhgn adunan kpd 3 bhgn. warnakan
Kukus setiap lapisan selama 5`10min.
Lakukan proses melapis secara selang seli shingga selesai.

Selamat Mencuba

IRISH COOKIES

Tiap tahun Raya slalu order dtg dr Eleena, siap sorok dr anak2 ceritanya.
Mmg d akui opismate pun, difofularkan oleh Mak Lang Azie & MamaFAMI.

IRISH COOKIES.

A.
180 GM BUTTER

130 GM GULA KASTOR ( saya guna brown sugar)

20 GM SHORTENING

1 BIJI KUNING TELUR

1 STEH NESCAFE ( guna 3 in 1 )

1 STEH ESEN COFFEE ( tukar pada mocha paste)

½ STEH BAKING POWDER
B.
200 GM TEPUNG GANDUM

100 GM TEPUNG UBI

40 GM NESTUM (kisar kasar)

HIASAN: PUTIH TELUR ? SAPUAN, BADAM FLAKE DIHANCURKAN DAN CHOC RICE

P/s= Instead of using choc rice baya drizzle choc on top of the cookies.

SEBATIKAN SEMUA BAHAN A LALU MASUKKAN BAHAN B.
CANAI DAN TERAP. SAPUKAN DENGAN PUTIH TELUR DAN TABURKAN BADAM FLAKE
DAN CHOC RICE.
Nota:

Nestum kisar boleh diganti dgn cornflakes kisar

Happy Birthday Nisa

Red Velvet cupcakes ~ order dr opismate on her birthday.
slalu juz bg dia rasa yg trial aje. Nisa, jgak yg perkenalkan red velvet cakes
ni pada kzai. Hanya penah degr nama tp x penah nak tengok bahan2 nya. Rupanya topping cheese tu yg buat nyum nyum tekak. Patut la slalu sgt Nisa push try the receipi.
Thanks Nisa, thanks also for the order. Harap Nisa puas hati.