BISKUT NESTUME

BAHAN-BAHAN
375gm mentega
250gm gula perang
350gm tepung gandum
50gm tepung jagung
225gm nestume
1/2 st baking powder
coklat masakan ~ cairkan

1) Pukul mentega & gula perang agar sebati
2) Masukkan tepung gandum, tepung jagung dan serbuk penaik. Gaul srbati sampi jadi doh.
3) Bentukkan mengikut citarasa
4) Bakar selama 20min pd suhu 170C
5) Bila biskut sejukkan paipkan coklat masakan.

:SELAMAT MENCUBA".

BISKUT COKLAT OATS RANGUP

Bahan A

250gm mentega
1sudu besar shortening
150gm gula halus
1bj telur(B)
1sk esen vanilla

1) Gaul mentega, shortening & gula sehingga sebati
2) Masukkan telur dan esen vanila. Kacau rata.

Bahan B (gaul rata)
230gm tepung gandum}ayak
20gm serbuk koko} ayak
1/2sk baking powder} ayak
50 gm oats
100gm coklat chips } tambahan
50gm badam cincang} tambahan

1) Masukkan Bahan B perlahan ke dlm A. Kacau degn senduk kayu.
2) sudukan adunan kecil2 (zai guna sudu teh) dlm loyang ( kaedah dropping)
3) Bakar dengan suhu 180C selama 15 ~ 20minit atau sehingga masak (Panaskan oven terlebih dulu)

" Selamat Mencuba".

MAMA CARRIES ~ atiey (RN)

Bahan-Bahan Utk biskut:

300gm mentega
400gm tepung gandum
100gm gula icing
120gm tepung susu penuh krim
100gm tepung jagung

1)Pukul mentega dan gula hingga kembang dan gebu. Masukkan tepung gandum dan
tepung jagung perlahan-lahan. Gaul rata dan sebati.
2)Canai doh dan terap mengikut acuan kegemaran
3) Bakar dlm oven pada suhu 180C selama 15min.

Aising utk hiasan;
11/2bj putih telur
150 gula aising
15gm tepung jagung( di ayak)
sedikit choc emulco

1) pukul putih telur hingga kental. Masukkan gula icing sedikit demi sedikit.
2) masukkan tepung jagung
3) guna pam hiaskan pd permukaan biskut dan corakkan choc emulco mengikiut corak kesukaan.
4) biarkan hingga biskut dan icing kering & keras. Jika suka bakar sekali lagi
( zai bakar guna suhu 100C selama 10 minit )

" Selamat Mencuba"

CRUNCHY COCONUT CORNFLAKE COOKIES

CRUNCHY COCONUT CORNFLAKE COOKIES
Ingredients
200 gm unsalted butter, softened
150 gm caster sugar
2 nos. egg
3 tblsp dessicated coconut
300 gm self raising flour- sieve
1 tsp vanilla essence
80 gm cornflakes, lightly crushed.

Methods:
1. Preheat oven at 180 degree.
2. Cream butter and sugar until light.
3. Add in egg 1 at a time.
4. Gradually add in flour and dessicated coconut and mix well.
5. Shape it into balls and then roll into the crushed cornflakes to coat all sides.
6. Bake for 15 mins till golden brown.
7. Leave to cool on wire racks before storing into containers.

Biskut Kelapa Tradisional

1 cawan kelapa kering ~ goreng tanpa minyak smpi keperangan
1 cawan tepung gandum
1 cawan tepung beras
1 cawan tepung ubi ~ ketiga nya goreng tanpa minyak & ayak & 1/2st baking powder.
1 cawan mentega}
1cawan gula castor} ~ d pukul sebati smpi kembang masukkan telur 1 bj & esen vanila.
Kemudian ketiga-tiga jenis tepung & akhir skali kelapa kering.
Terap & bakar selama 15 ~ 20min dgn suhu 170C.

Selamat Mencuba

Marhaban Ya Ramadhan

Assalamualaikum semua pengunjung blog ini,
Sempena kedatangan Bulan yg penuh Rahmat & Barakah ni saya mengambil kesempatan ini
memohon ampun & maaf sekiranya ada keterlanjuran kata.
Selamat Menyambut Ramadhan buat semua.

Happy Besday Adam & Sofiah

Sofiah suka kartun Princess, & penggemar cheese. So pilihan ibu dia Brownies Kukus Lapis Cheese.



Lain plak dgn Adam, minat 'gilerrr' ngan kartun budak botak 2 org ~ Upin & Ipin.

Tkasih buat Mas dr Sec 20 S Alam. Mohon maaf klu ada yg terkurang. Halalkan ya.

Selangor FC fanatic

Walla! musim bola x habis2 lagi...order dr opismate asben. Fanatic Selangor FC.

Carrot Cake again

Carrot cake order from Hamdan, ex WD staff.
Hamdan, Thxs for the order & hope satisfied. Keep in touch ya!

Order for Tengku Afiq Danial

Order dr Siti Rogayah utk besday anak bujang besar plak kali ni.
TKasih Siti, harap puashati.