Kentang USA ~ rushes potato
Potong bentuk wedges.
( d rebus bersama kulit & masukkan sedikit garam)
Rebus hendaklah 3/4 masak.
Utk batter ~ tepung beras, telur, garam , serbuk kunyit & papprika & air
bancuh seperti buat salut goreng pisang.
Goreng kentang agak5 minit.
Goreng kentang kali kedua dengan bersalut tepung.
0 comments:
Post a Comment